На территории нашего края ежегодно регистрируются случаи заболевания трихинеллезом

Это паразитарная болезнь, вызываемая личинками трихинеллы. Заражение человека происходит при употреблении в пищу мяса, содержащего личинки. Мясо обязательно должно пройти ветеринарную экспертизу. Об этом сообщила главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора в городе Назарово Маргарита Демьяненко. Трихинеллез встречается у свиней, собак, кошек, медведей, диких кабанов и других плотоядных и всеядных млекопитающих.

При заболевании отмечается лихорадка, отеки лица, в тяжелых случаях – отеки всего тела, кожные высыпания, сильные мышечные боли. Тяжесть заболевания зависит от количества съеденного мяса и степени пораженности его личинками. Отметим, что данное заболевание может привести к летальному исходу. Чтобы не заразится трихинеллезом, не покупайте мясо с рук, в случайных местах и с машин у дороги, подчеркнула Маргарита Владимировна.

2009-04-13 16:04:35