А мне понравился супермаркет "Главный" по 30 лет ВЛКСМ на против "Первого" гастронома. Небольшой по прощади, но можно найти практически все продукты и предметы (хозяйственные) первой необходимости. - Быстро и удобно, выбрал что хотел, расчитался и пошел. Был в "Ивушке" - там и холодильники и стелажи, а по сути все то же самое, но площади... и чтоб найти то что хочешь нужно пройти все полки. В итоге в твоей карзинке появляются продукты которые ты изначально брать и не собирался. Читал тут в одном журнале про такое безобразие. Эти лабиринты полок делаются умышленно и есть специальные специалисты по созданию такого интерьера - "черный феньшуй" одним словом. Хорошо хоть "Алпи" у нас строить не разрешили, в гиперах у людей реально ркышу сносит.

Mishgunforever,

Крышу будет сносить значительно меньше, если относиться к супер- и гипермаркетам философически, т.е. с осознанием присходящего. И считать упомянутые лабиринты не черным фэйшунем , а вполне белым мерчандайзингом (кажется так). Белым в том плане, что искусство сие рождено западным рационализмом и является своеобразной наукой и правилами игры которые покупатель может использовать в свою пользу.

Манипулировать конечно пытаются, а ты не поддавайся. Увидел, например, что дорогу тебе преграждает контейнер с коробками сока - типа распродажа и дешево - посмотри цену и подумай - а нужен ли мне сок по такой цене. Или манит тебя запах свежеиспеченного хлеба в дальнем конце зала. Осознавай, что это сделано специально, чтобы покупатель туда побежал потеряв голову (наверное повторяю содержимое той статьи в журнале )

В общем же, по-моему, такие правила игры предоставляют покупателю больше выбора, чем при личном контакте с продавцом за прилавком, который зачастую кроме хамства и нетерпения ничего предложить не может. И эти правила более интересны.

Ивушка - хороший супермаркет, но у меня сложилось впечатление, что лабиринты там скорее стихийные, чем продуманные. Наверное в идеальном супермаркете покупатель должен сразу видеть где искать то, за чем он зашел (при больших площадях помогут указатели и логичность размещения товара), но ему должно попадаться на пути что-то интересное и соблазнительное. А в ивушке колесишь по залу с вопросом: "Блин где же оно?".

Хочу уточнить про "Крышу сносит".
У нас, пока, нет таких супер- и гипермркетов как в столицах, а вот там на почве шопинга люди очень сильно страдают. Если ты не дня неможешь прожить без покупок и тянет тебя как магнитом к ларькам и прилавкам, и боже упоси к гипермаркетам, и берешь ты там всекую чушь не по тому что она тебе нужна, а просто попалась под руку (навялили) или была акция - "при покупке 3-х наименований одного товара ты получишь приз". Один психотерапевт издал цельную книгу с описаниями нервных растройств, неврозов и еще не мение страшних заболеваний (в плоть до летальных исходов и полного умопомешательства) получаемых при частом посещении данных заведений - на западе таких уже лечат.
Но от этого нам всеравно ни куда не деться, маркеты будут плодиться и размножаться т.к. человеку удобнее зайти в магазин и купить все сразу, а не бегать по ларькам павильонам и магазинам узкой спецификации, + возможность рассмотреть в близи и потрогать - прочитать имя и страну производителя и ингридиенты.
И все - же я за компактные суперы, а не убогие, раскаченные до неимоверных размеров тупые гиперы.

Mishgunforever писал(а):

. Хорошо хоть "Алпи" у нас строить не разрешили, в гиперах у людей реально ркышу сносит.

Планируемое открытие май 2007г.

Ещё немного о теме про глаза завидущие и руки загребущие. Не обязательно магазину быть большим типа Алпи. Даже небольшие продовольственные магазины могут поднять продажу, если подойти с умом. Пример;
1.Скинуть цену на раскупаемый товар на пару рублей.
2.Рядом с этим товаром поставить не ходовой товар с заниженной ценой, или товар с истекающим сроком годности.
3.Мелочёвка раскладывается на уровне глаз или же возле кассы, при сдаче в магазине обычно нет мелочи,
4.В крупных магазинах практикуется и такой ход, На ценнике цена указана ниже, а при отбивке в кассе О чудо она на рублей 6 выше.
5.При перечислении зп на карты в магазинах ставятся банкоматы. О выгоде такой установки можно не говорить.
6.И ещё один не мало важный ход в крупных магазинах. В час пик продавцы раскладывают или упаковывают « Свежей товар». Поврете, этот товар находится там уже как минимум неделю. А действительно новый привоз раскладывается в утренние часы или же вечером. Дабы, не торопясь показать продукты лицом.
7.Как будите в крупных магазинах, можете провести опыт. Подйте к продуктам питания первой необходимости. Если они в герметичной упаковке, то прежде чем брать обратите внимание на то, как они разложаны. Рядом с ними обязательно найдётся то, что вам совершенно не нужно, но это не нужное будет в яркой упаковке и по заниженной цене.


А теперь о том, как не стать жертвой психологической атаки.
В больших магазинах нужно один раз купить товара на сумму, чтоб получить карту скидок. Этого в полнее достаточно. Далее, прежде чем идти в магазин, составляем список необходимости. Если уж вам не в моготу и так хочется пошариться по лабиринтам, это даже хорошо. Пока вы ходите вы начинаете понимать, что процентов 70 того, на что упал глаз изначально вам не нужно. Только не надо сразу загружать телегу. Походите, посмотрите, как устаните прямиком к кассе.
И ещё, в больших магазин можно не плохо навариться на халяву, но это уже другая тема и даже уголовная. Я знаю 8 способов. Некоторые даже пробовала и весьма успешно.

Всем привет!!!
Я бы хотел вернуться к обсуждению торгового процесса в нашем городе. За последний год открылось несколько супермаркетов и ходят упорные слухи, что в скором будущем еще откроется парочка (даже АЛПИ хочет к нам в гости). Я считаю полезным обсудить всем миром каждый «супер» в отдельности и их концепцию в общем.


_________________
А вот и Я!!! Можно не вставать!!!

Самый нормальный это "главный" там соответствие, каждому продукту свой ценник, а в "пятёрочке" голову сломаешь пока разберешься что к чему, и продавцы в "Главном" обслуживают на много быстрее, не приходится стоять в очереди по пол часа за двумя человеками.


_________________
Я не псих, я только учусь! ))

Да, я бы «Пятерочку» переименовал в «Двоечку». Я еще был в «Ивушке» один раз, и мне понравился магазин.


_________________
А вот и Я!!! Можно не вставать!!!

Lesorub
Долековасто но обязательно заценю, а она кругласуточная? т.е. "Ивушка"


_________________
Я не псих, я только учусь! ))

Нет, не круглосуточный. Что-то мнений других горожан не видно. Граждане, проявите сознательность!!!


_________________
А вот и Я!!! Можно не вставать!!!

Побывав во всех магазинах самообслуживания города, хочу сказать что Главный(что на кольце 30 лет) самый достойный маг!
Что касается Ивушки: радует большой выбор крепких спиртных напитков! Остальное все на 4ку!
Пятерочка: громко начали, но сервис в обслуживании хромает! Со временем думаю превратится в подобие Каравая! Также слабовата для таких магов ассортиментная линейка!
Гланвый: единтсвенный недостаток, мало торговых площадей. Преимущества на лицо: Доброжелательное обслуживание, хороший ассортимент, для данной категории магазинов, работа круглосуточная. Дисконт программа.

Принципиально хожу только в супермаркеты)

Цитата:

Побывав во всех магазинах самообслуживания города, хочу сказать что Главный(что на кольце 30 лет) самый достойный маг!
Что касается Ивушки: радует большой выбор крепких спиртных напитков! Остальное все на 4ку!
Пятерочка: громко начали, но сервис в обслуживании хромает! Со временем думаю превратится в подобие Каравая! Также слабовата для таких магов ассортиментная линейка!
Гланвый: единтсвенный недостаток, мало торговых площадей. Преимущества на лицо: Доброжелательное обслуживание, хороший ассортимент, для данной категории магазинов, работа круглосуточная. Дисконт программа.

Полностью поддержива, я за "Главный"
Заходил в пятерочку, хотел взять чаю, в наличии оказался только пакетированный, ассортимент представленных товаров ни разу не вдохновил на покупку.

Lesorub писал(а):

Всем привет!!!
Я бы хотел вернуться к обсуждению торгового процесса в нашем городе. За последний год открылось несколько супермаркетов и ходят упорные слухи, что в скором будущем еще откроется парочка (даже АЛПИ хочет к нам в гости). Я считаю полезным обсудить всем миром каждый «супер» в отдельности и их концепцию в общем.

Имеется некоторое неравновесие. Все супермаркеты упорно сосредотачиваются в восточной части города. Оно конечно город не велик, но неравновесие ощущается.

В Ивушке не раз попадался просроченный товар. Такое впечатление, что количество просроченного у них выше среднего по супермаркетам. Может ошибаюсь.

В Пятерочке внимательно смотрю, что в чеке. Был случай - пробили некупленное.

А вообще продолжаю покупать и в Пятерочке, и в Ивушке, и в Главном - и вполне доволен.

Не знаю как сейчас,араньше в ивушке за пакеты считали деньги.Мелочь,а не приятно


_________________
Принцип презумпции невиновности основан на уважении неприкосновенности личности.

Кину свой камень в Ивушку. Не покупайте там курицу гриль, а если и решили проверяйте свежая ли она или же несколько дней крутится на вертеле.